
Υλικά
8 Μπριζόλες Χοιρινές
8 Φέτες πατάτες χοντρές
8 Ροδέλες Πιπεριάς
8 Ροδέλες Ντομάτας
8 τεμάχια τυρί σκληρό της αρεσκείας μας
1 Κρεμμύδι ξερό μεγάλο
2-3 σκελίδες σκόρδο
4-5 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
8 τεμάχια λαδόκολλα
8 τεμάχια αλουμινόχαρτο
Εκτέλεση.
Πλένουμε τις μπριζόλες,...