
Υλικά
1
στήθος κοτόπουλου ή 2 μπούτια κομμένα σε παιδάκια
2
κουταλιές της σούπας γιαούρτι της αρεσκείας σας
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Λίγο
πιπέρι
Λίγο
μπαχάρι τριμμένο
3
κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο ή γαλέτα
3
κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾
από ένα φλιτζάνι τσαγιού ρύζι κίτρινο
Λίγο
ελαιόλαδο
1
πιπεριά
Εκτέλεση
Πλένουμε
τα...