Υλικά για τα Σου ( τεμαχια 35 μεγάλα)
130 ml Γάλα φρέσκο
130 Νερό
130 γρ. βούτυρο
150 γρ. Αλεύρι
5 αυγά
1 Βανίλια
1/4 κ.γ. Αλάτι
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα στο οποίο θα προσθέσουμε την βανίλια και το αλάτι.
Ζεσταίνουμε το νερό και το γάλα μαζί με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και όταν αρχίσει να...
