ΥΛΙΚΑ
1 κιλό Μελιτζάνες
3 Ώριμες ντομάτες
1/5 κιλό φέτα
500 γρ. πένες
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 κ.σ. γιαούρτι
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
Λάδι – αλάτι – πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις Ντομάτες και τις
Μελιτζάνες. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε κύβους 2Χ2 cm περίπου και τις ντομάτες σε μικρά κομματάκια.
Βάζουμε μέσα σε...
