Ανέκδοτα! !!

Περισσότερα »

ΣΥΝΤΑΓΗ : Νηστίσιμες μπουκίτσες πορτοκαλιού

Υλικά

1 φαρίνα

1 φλ.τσ. άχνη Ζάχαρη

½ φλ. τσ. Ηλιέλαιο

¾ φλ. τσ. Χυμό πορτοκαλιού (φρεσκοστυμμένο)

1 κ.γλ. Κανέλα

2 κ.γλ. Μπεικιν Παουντερ

1 κ.γλ. Σόδα μαγειρική

2 κ.σ. Μέλι

3 κ.σ. Κονιακ η ουισκυ

Εκτέλεση

Μέσα σε ένα Μπολ βάζουμε όλα τα υγρά μαζί και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα μέσα στο αλεύρι και ρίχνουμε σιγά-σιγά το μείγμα των στερεών μέσα στα υγρά!

Θα φτιάξουμε μια πολύ μαλακιά Ζυμη, την οποία ή θα την βάλουμε μέσα σε κορνέ  και θα φτιάξουμε μικρές μπουκίτσες τις οποίες θα βάλουμε πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί ή θα πλάσουμε κουλουράκια, αλλά βάζοντας στα χέρια μας μπόλικο λάδι ώστε να μην κολλάει η ζύμη!

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 10-15 λεπτά το πολύ!

Καλή Επιτυχία!

Σίσυ  Μ.

ΥΓ: 80 τεμάχια περίπου 

Περισσότερα »

Ήξερες Ότι ......

Περισσότερα »

Γιορτάζουν σήμερα 10 Απριλίου

ΑΦΡΙΚΑΝΟΣ,ΘΕΟΔΩΡΟΣ, ΜΑΞΙΜΟΣ, ΠΟΜΠΗΙΟΣ, ΤΕΡΕΝΤΙΟΣ, ΟΛΔΑ, ΙΑΚΩΒΟΣ, ΔΗΜΟΣ, ΧΡΥΣΑΝΘΟΣ, ΜΙΛΤΙΑΔΗΣ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ

Νηστεία

Ολόκληρο το εορτολόγιο για σήμερα

1.         Άγιος Γρηγόριος Ε' Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως

2.         Άγιοι Αφρικανός, Θεόδωρος, Μάξιμος, Πομπήιος, Τερέντιος και άλλοι

            τεσσαράκοντα Μάρτυρες

3.         Προφήτιδα Ολδά

4.         Άγιοι Ιάκωβος ο Πρεσβύτερος και Αζάς ο Διάκονος

5.         Άγιος Δήμος (ή Δημήτριος) ο αλιεύς

6.         Άγιος Χρύσανθος ο Ξενοφωντινός ο Νεομάρτυρας

7.         Άγιος Μιλτιάδης πάπας Ρώμης

8.         Οσία Αναστασία ηγουμένη του Ούγκλιχ

9.         Άγιοι Μάρτυρες οι εν Καμπτακούια της Γεωργίας μαρτυρήσαντες

(1) Ο  Ιερομάρτυρας Γρηγόριος γεννήθηκε  από χριστιανούς γονείς, στη Δημητσάνα της Αρκαδίας.  Το 1767μ.χ. πήγε  στη Σμύρνη, όπου βρισκόταν ο θείος του  Μελέτιος.  Παρακολούθησε μαθήματα στην Ευαγγελική σχολή και μαθήματα φιλοσοφικής στη Πάτμο από τον Δανιήλ το κεραμέα. Στη συνέχεια πήγε στη Μονή Στροφάδων όπου έγινε μοναχός  και χειροτονήθηκε αρχιδιάκονος από τον Προκόπιο,  Μητροπολίτη Σμύρνης. Επέστρεψε στη Δημητσάνα όταν είχε γίνει πρεσβύτερος. Στις 19 Αυγούστου 1785 μ.Χ. εκλέχθηκε Οικουμενικός Πατριάρχης. Και έμεινε μέχρι το Δεκέμβριο του 1798 οπότε καθαιρέθηκε  και εξορίστηκε στο Άγιος Όρος. Επέστρεψε το 1818 μ.Χ. στο πατριαρχείο όπου παρέμεινε μέχρι τις 10 Απριλίου 1821 μ.χ. ημέρα του Πάσχα όταν οι τούρκοι τον κρέμασαν στην Πύλη του πατριαρχείου. Το δε λείψανό του ευρίσκεται στο Μητροπολιτικό Ναό των Αθηνών.

Περισσότερα »

Σοκολάτα Κουβερτούρα από Κακάο

Υλικά

250 gr βούτυρο

250 gr Κακαο

5 κ.σ. Μέλι

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε Μπεν Μαρί το βούτυρο και προσθέτουμε σιγά σιγά  το κακάο ανακατεύοντας με την Μαριζ (πλαστική σπάτουλα) ώστε να διαλυθεί και να μην κάνει σβόλους. Στο τέλος προσθέτουμε το μέλι, ανακατεύοντας γρήγορα,  γιατί όταν ρίξουμε το μέλι, θα σφίξει γρήγορα το μείγμα της σοκολάτας!!! Απλώνουμε τη σοκολάτα μας σε ένα ταψάκι, στο οποίο έχουμε βάλει πάνω αντικολλητικό χαρτί.  Με μια σπάτουλα ισιώνουμε την σοκολάτα και την αφήνουμε για ένα μισάωρο περίπου να κρυώσει.

Στη συνέχεια θα τη βάλουμε για ένα εικοσάλεπτο ( Όχι περισσότερο γιατί δεν πρέπει να παγώσει πολύ γιατί δεν θα κόβεται καλά )  περίπου στο ψυγείο. Αφαιρούμε τη σοκολάτα από το ψυγείο με ένα μεγάλο μαχαίρι την κόβουμε στα κομμάτια που θέλουμε και την ξαναβάζουμε μέσα στο ψυγείο για να παγώσει καλά.

Η σοκολάτα μας είναι έτοιμη!

Αν θέλουμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα κορνφλέικς ή ότι άλλο επιθυμούμε, αυτό θα το κάνουμε όταν έχουμε μόνο το βούτυρο και το κακάο πριν ρίξουμε  το μέλι γιατί θα παγώσει γρήγορα!

Καλή επιτυχία!

Σίσυ Μ.

Περισσότερα »

Απομάκρυνση του πλοίου Φ/Γ “SIMONE” από το λιμάνι της Καλαμάτας

Το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Καλαμάτας προκηρύσσει δημόσιο ανοικτό πλειοδοτικό διαγωνισμό για την εκποίηση και απομάκρυνση πλοίου Φ/Γ “SIMONE” πρώην σημαίας Σιέρρα Λεόνε με ΙΜΟ 8035104, από το λιμάνι της Καλαμάτας.

Ο διαγωνισμός θα γίνει στην Καλαμάτα και στα γραφεία του Λιμενικού Ταμείου (οδός Μιαούλη 30) ενώπιον της αρμόδιας επιτροπής την 3/5/2017 ημέρα Τετάρτη και ώρα 12.00ημεσημβρινή.
Περισσότερες πληροφορίες παρέχονται στα γραφεία του Λιμενικού Ταμείου, κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες.

Την περίληψη της διακήρυξης μπορείτε να την δείτε (ΑΔΑ: 73ΛΘΟΞΜΒ-ΡΗΚ) εδώ  

Πηγή: http://kalamata.gr

Περισσότερα »