Υλικά
1 Σελινοριζα
2 φλ.καφέ Ρύζι
3-4 Καρότα
2-3 Κρεμμυδάκια χλωρά
1 Κρεμμύδι ξερό μέτριο
½ φλ.τσ. Μαϊντανό
2-3 Ώριμες ντομάτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
πιπέρι Κουρκουμά
Χυμό ενός λεμονιού
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις σελινόριζα και την τρίβουμε στον τρίφτη. Πλένουμε και καθαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι και το κόβουμε σε κομματάκια. Το...
