30 Δεκ 2018

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ με ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ή ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Υλικά 3      Μέτριες Πατάτες 50    γραμ. Κάπαρη2-3   Κρεμμύδια φρέσκα ή 1 ξερόΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΑλάτι - Πιπέρι500  γραμ. μαγιονέζαΕκτέλεσηΠλένουμε τις πατάτες και τις καθαρίζουμε τις κόβουμε σε χοντρές φέτες και τις βάζουμε μέσα σε μία κατσαρόλα στην οποία έχουμε βάλει νερό...
Περισσότερα »

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΌ

Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 2 κουταλιές γεμάτες της σούπας μουστάρδα 2 λεμόνια Λίγο αλάτι Προαιρετικά λευκό πιπέρι Εκτέλεση Τοποθετούμε μέσα στο μπολ του μπλέντερ το ηλιέλαιο, το γάλα εβαπορέ, τη μουστάρδα, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τουλάχιστον τέσσερις...
Περισσότερα »