Υλικά500 γρ. Αλεύρι Γ.Ο.Χ. και λίγο ακόμα για το πλάσιμο των ζυμαρικών μας. 1 κ.γλ. Αλάτι 250-300 ml. Νερό χλιαρό Για το σερβίρισμα 150 γρ. βούτυρο αγελάδοςΛίγο πιπέρι και Κοκκινιστό κρέας Εκτέλεση Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το τοποθετούμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. Στη...
