ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

Υλικά 200 γρ. Ξερά Φασόλια άσπρα ή Μπαρμπούνια  150 γρ. Πένες 1 Πιπεριά Κόκκινη 1 Πιπεριά Κίτρινη 1 Πιπεριά Πράσινη 2 Καρότα μέτρια 1 Κρεμμύδι μεγάλο 1 Πορτοκάλι 1 Λεμόνι 1 φλ.κ. Ελαιόλαδο 1 κ.σ. Μουστάρδα 1 κ.σ. Γιαούρτι 1 κ.γ. Κια σπόρους 1 κ.γ. Κουρκουμά Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα φασόλια για 40...

Περισσότερα »

ΤΥΡΟΠΙΤΑ: Χωρίς φύλλο

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο, 200 γρ γιαούρτι, 1  φλ. τσαγιού γάλα 4 αυγά, 1 κούπα τσαγιού φαρίνα 1 κ.γλ. baking   powder, 350 γρ. φέτα τριμμένη Αλάτι  & Πιπέρι Εκτέλεση: Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια το χτυπάμε μαζί με το γιαούρτι, το baking powder, το αλάτι και το πιπέρι....

Περισσότερα »