Η κουρκουμίνη έχει την ιδιότητα να αραιώνει το αίμα, επίσης.
Τι λένε οι τελευταίες μελέτες
Υπάρχουν πολλές και εκτεταμένες μελέτες σχετικά με τη φαρμακευτική αξία της κουρκουμίνης. Ωστόσο, μια πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση (η πληρέστερη μέχρι σήμερα), κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κουρκουμίνη είναι μια ασταθής, αντιδραστική, μη βιοδιαθέσιμη ένωση και ως εκ τούτου μια εξαιρετικά δύσκολο να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο.
Τα περισσότερα φάρμακα εξετάζονται βάσει της ικανότητάς τους να αλληλεπιδρούν με ορισμένες πρωτεΐνες. Αποδεικνύεται ότι η χημική δομή της κουρκουμίνης τη κάνει να παράγει ψεύτικες ενδείξεις, δηλαδή, αν και η ένωση δεν αλληλεπιδρά με την πρωτεΐνη, τα αποτελέσματα των μελετών δείχνουν ότι το κάνει. Αυτά τα ανακριβή αποτελέσματα, οδηγούν στη συνέχεια σε κλινικές δοκιμές, που όπως είναι φυσικό, αποτυγχάνουν να αναπαράγουν τα αποτελέσματα.
Ένα μεγάλο πρόβλημα, σημειώνει η έρευνα, είναι ότι η κουρκουμίνη δεν απορροφάται εύκολα από το σώμα. Και παρά τις χιλιάδες ερευνητικών εργασιών που έχουν δημοσιευθεί, ο ερευνητές δεν μπόρεσαν να βρούν αξιόπιστες (διπλές – τυφλές δοκιμές) έρευνες για να υποστηριχθούν οι μυριάδες ισχυρισμοί για τα οφέλη στη υγεία από τη κουρκουμίνη.
Πολλή προσπάθεια και χρηματοδότηση έχουν σπαταληθεί στην έρευνα για την κουρκουμίνη «, δήλωσε στο Nature ο Gund Georg, ένας από τους συντάκτες της ανασκόπησης. Τουλάχιστον 15 μελέτες σχετικά με την κουρκουμίνη έχουν αποσυρθεί από την επιστημονική βιβλιογραφία και σε δεκάδες άλλες έχουν προστεθεί διορθώσεις.»
Συμπέρασμα
Οι σχετικές προκλινικές μελέτες, σε ζωικά μοντέλα και in vitro, δείχνουν ότι η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. μπορεί να προκαλέσει απόπτωση σε καρκινικά κύτταρα και μπορεί να αναστείλει την αγγειογένεση, έχει αντιθρομβωτικά αποτελέσματα. μπορεί να μειώσει την πλάκα αμυλοειδούς που σχετίζεται με το Alzheimer’s; έχει κάποια δραστηριότητα κατά των βακτηρίων κλπ. Αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, αλλά οι μελέτες σε ζώα και οι μελέτες in vitro ενδέχεται να μην ισχύουν για τον άνθρωπο. Όπως επεσήμανε ο Rose Shapiro στο βιβλίο του Suckers, μπορείτε να σκοτώσετε τα καρκινικά κύτταρα σε ένα δοκιμαστικό τρυβλίο Petri με ένα φλογοβόλο ή με χλωρίνη. Οι προκλινικές μελέτες πρέπει πάντοτε να ακολουθούνται από κλινικές μελέτες στον άνθρωπο προτού μπορέσουμε να κάνουμε συστάσεις προς τους ασθενείς. Σύμφωνα με τις τελευταίες επιστημονικές εκτιμήσεις, η κουρκουμίνη είναι μια ασταθής, αντιδραστική, μη βιοδιαθέσιμη ένωση και ως εκ τούτου μια εξαιρετικά δύσκολο να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο.
