Υλικά
2½ κιλά Μήλα
2 Πορτοκάλια
2 κιλά Ζάχαρη
4 Ξύλα Κανέλας
Χυμό από δύο λεμόνια
Εκτέλεση
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα Μήλα. Τα κόβουμε σε κύβους
και τα αφήνουμε σε μια λεκάνη.
Παίρνουμε όλες τις φλούδες και τα κουκούτσια (τα σκουπίδια…)...
