ΚΑΛΑΜΑΤΑ 2013: 09/28/15

28 Σεπ 2015

Γιορτάζουν σήμερα 28 Σεπτεμβρίου

ΧΑΡΙΤΩΝ, ΒΑΡΟΥΧ, ΑΥΞΕΝΤΙΟΣ, ΙΣΑΑΚ, ΜΑΡΚΟΣ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ, ΑΛΦΕΙΟΣ, ΖΩΣΙΜΟΣ, ΝΙΚΩΝ, ΝΕΩΝ, ΗΛΙΟΔΩΡΟΣ, ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ, ΚΑΛΛΙΝΙΚΟΣ, ΣΠΥΡΙΔΩΝ, ΝΙΚΟΔΗΜΟΣ, ΒΙΑΣΕΣΛΑΒΟΣ.

Ολόκληρο το εορτολόγιο για σήμερα

Όσιος Χαρίτων ο Ομολογητής

Προφήτης Βαρούχ (1) ο Δίκαιος
Όσιος Αυξέντιος ο Μοναχός, που ασκήτευσε στην Κύπρο
Εύρεσις Ιερών Λειψάνων οσίου Νεοφύτου του εν Κύπρω Εγκλείστου
Όσιος Ισαάκ ο Σύρος
Άγιοι Μάρκος ο ποιμένας, Αλέξανδρος, Αλφειός και Ζώσιμος τα αδέλφια, Νίκων, Νέων, Ηλιόδωρος και λοιπές Παρθένες και Παιδιά
Άγιοι Ευστάθιος ο Ρωμαίος και Καλλίνικος
Άγιος Αλέξανδρος και οι μαζί μ' αυτόν Τριάκοντα Μάρτυρες
Όσιοι Σπυρίδων και Νικόδημος «οι εν τω σπηλαίω»
Άγιος Βιασεσλάβος Πρίγκιπας της Τσεχίας

(1) Ο Βαρούχ έζησε τον 7^ο π.χ. αιώνα ήταν προφήτης και επονομαζόταν «Δίκαιος». Πατέρας του ήταν ο Νηρίος και ο ίδιος διετέλεσε γραμματέας του προφήτη Ιερεμία. Διακρινόταν για το θάρρος και την φιλαλήθειά του. Αυτός έγραψε τις προφητείες του Ιερεμία, όταν ο Ιερεμίας ήταν στη φυλακή. Είχε όμως εντολή από τον Ιερεμία να διαβαστούν οι προφητείες του σε ημέρα νηστείας. Αυτό γρήγορα έφτασε στα αυτιά του βασιλειά Ιωακείμ, ο οποίος διέταξε όχι μόνον την φυλάκισή του, αλλά και να ρίξουν στη φωτιά το βιβλίο του, με τις προφητείες. Το κατηγορητήριο ήταν ότι «παρακινούσε το λαό εναντίων των ιουδαίων» και ότι «αυτός παρακινούσε εναντίων των Ιουδαίων και τον Ιερεμία». Όταν οι Ιουδαίοι στασίασαν και εκδιώχτηκαν από τον βασιλειά, κατέφυγαν στην Αίγυπτο και μαζί τους ο Ιερεμίας μαζί με τον Βαρούχ.

Ο Βαρούχ όμως μετά το θάνατο του Ιερεμία, επέστρεψε στην Βαβυλώνα. Ο Βαρούχ ξαναέγραψε τις προφητείες και στο βιβλίο του μάλιστα προφητεύει καθαρά την έλευση του Χριστού.

ΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧΧ

Περισσότερα »

Εκδηλώσεις τιμής και μνήμης για τον Ήρωα του ΄21 Νικηταρά

Την Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2015, η Τοπική Κοινότητα Νέδουσας, η Ενορία Αγίας Αικατερίνης Νέδουσας και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Νεδουσαίων διοργανώνουν εκδηλώσεις τιμής και μνήμης για τον Ήρωα του 1821, Στρατηγό Νικήτα Σταματελόπουλο ή Νικηταρά. Οι εκδηλώσεις τελούν υπό την αιγίδα του Δήμου Καλαμάτας και της Ιεράς Μητροπόλεως Μεσσηνίας.

Θα τελεσθούν Όρθρος και Θεία Λειτουργία και, ακολούθως, επιμνημόσυνη δέηση στον Ιερό Ναό της Αγίας Αικατερίνης Νέδουσας.
Στη συνέχεια, θα πραγματοποιηθεί ομιλία για την ζωή, τους αγώνες και το άδοξο τέλος του Ήρωα, θα αποδοθούν ελληνικοί χοροί από το χορευτικό σύλλογο «Λεύκιππος» και θα προσφερθούν κεράσματα στην πλατεία του χωριού.

Περισσότερα »

Μακαρονάδα με κιμά, μελιτζάνα και γιαούρτι

...απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά

500 γραμ. σπαγγέτι
4 μικρές μελιτζάνες τσακώνικες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Ύ φλ. κόκκινο ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρεδάκια
6 ώριμες ντομάτες κομμένες σε καρεδάκια
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα ζάχαρη
½ ματσάκι μαϊντανό
1 κεσεδάκι (200 γραμ.) γιαούρτι στραγγιστό

Εκτέλεση

Πλένουμε τις μελιτζάνες.
Αφαιρούμε λωρίδες από τις φλούδες τους, να γίνουν ριγέ, και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες.
Τις βάζουμε σε μπολ, τις περιχύνουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα, στους 200 C για 8’-10’, να μαλακώσουν.
Τις αφήνουμε στην άκρη.

Σε τηγάνι, σε 2 κ.σ. ελαιόλαδο ροδίζουμε τον κιμά για 5’, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε 2’-3’ να πάρει βράση. Σε κατσαρόλα, στο υπόλοιπο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά για 3’-4’, να μαλακώσουν ελαφρά.
Προσθέτουμε τις ντομάτες, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τη ζάχαρη.
Αδειάζουμε τον κιμά με όλους τους χυμούς του τηγανιού και τις ψημένες μελιτζάνες στη σάλτσα ντομάτας, σκεπάζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 10’.

Τέλος πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
Στο μεταξύ, έχουμε βράσει τα ζυμαρικά και τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα.
Τα περιχύνουμε με τη μισή σάλτσα κιμά και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά, τα σερβίρουμε σε πιατέλα και από πάνω περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα κιμά.

Πηγή :fe-mail

Περισσότερα »