Η περιγραφή του αγώνα Καλαμάτα - Πανηλεικός απο τον Σωτήρη Γεωργούντζο θα μας μείνει αξέχαστη...
25 Φεβ 2013
Καλαμάτα: Με βραζιλιάνικη περιγραφή (video)
Η περιγραφή του αγώνα Καλαμάτα - Πανηλεικός απο τον Σωτήρη Γεωργούντζο θα μας μείνει αξέχαστη...
Τέλειο ριζότο με μανιτάρια!
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το ριζότο και θα ξετρελάνετε τα πιτσιρίκια σας αφού τόσο η γεύση όσο και η εικόνα του είναι μοναδικά!
ΥΛΙΚΑ
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 300 γραμμ. ρύζι για ριζότο
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
• 250 γραμμ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
• 800 ml ζωμός κότας ή νερό ζεστό
• 1 φλιτζάνι φρέσκο τυρί κρέμα
• 1/2 φλιτζάνι. παρμεζάνα
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
• αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι με χοντρή βάση. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2΄ και προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύοντάς το γρήγορα, να λαδώσει καλά και να γίνει διάφανο για 3΄.
Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2΄ ακόμη και σβήνουμε με το κρασί.
Αφήνουμε μέχρι να απορροφηθεί όλο και στη συνέχεια αρχίζουμε να προσθέτουμε ζεστό ζωμό (ή νερό) λίγο λίγο κάθε φορά, έτσι ώστε να απορροφώνται τα υγρά κάθε φορά πριν προσθέσουμε τα επόμενα.
Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε τακτικά το ριζότο για 15΄. Τέλος, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το κρεμώδες τυρί και την παρμεζάνα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε αμέσως.
Δημιουργικές… εφευρέσεις!
Έξυπνες και δημιουργικές ανακαλύψεις ή κατασκευές που μπορεί να μην
είναι πάντα χρήσιμες αλλά τουλάχιστον θα προσθέσουν μερικά χαμόγελα στην
καθημερινότητά μας. Στις περισσότερες από τις φωτογραφίες θα
ανακαλύψετε ότι όσοι εμπνεύστηκαν τις λύσεις αυτές σίγουρα δεν στερούνε
εφευρετικότητας και φαντασίας.
perierga
perierga
Μυρμήγκια… υπερ-ήρωες σε επίδειξη δύναμης!
Τα μυρμήγκια είναι έντομα κοινωνικά και οργανωτικά, ενώ διακρίνονται
για την ευφυΐα και την προνοητικότητά τους. Κατασκευάζουν εντυπωσιακές
φωλιές και φροντίζουν πάντα για τις δύσκολες ώρες, αποθηκεύοντας φαγητό
που θα τους χρειαστεί σε περίπτωση ανυδρίας! Τι γίνεται, όμως, όταν ένα
κατά πολύ μεγαλύτερο από αυτά έντομο χρειαστεί να μετακινηθει προς τη
φωλιά;
Τότε ζητούν βοήθεια και βάζουν σε εφαρμογή τις υπερδυνάμεις τους παράλληλα με τα ακροβατικά, που όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες τα γνωρίζουν πολύ καλά. Το ένα με το στόμα, το άλλο με πόδια χέρια, μετακινούν το «βαρύ» έντομο και μπορούν να το μεταφέρουν σε κάθε απίθανο σημείο. Καλή διάθεση να υπάρχει και πειθαρχία! Ο φωτογράφος Lessy Sebastian υπήρξε μάρτυρας μιας παρόμοιας μεταφοράς σε ένα δάσος της Τζακάρτας και δεν άφησε την ευκαιρία να πάει χαμένη, παρουσιάζοντας τα μυρμήγκια σε ρόλο υπερ-ήρωα!
perierga
Τότε ζητούν βοήθεια και βάζουν σε εφαρμογή τις υπερδυνάμεις τους παράλληλα με τα ακροβατικά, που όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες τα γνωρίζουν πολύ καλά. Το ένα με το στόμα, το άλλο με πόδια χέρια, μετακινούν το «βαρύ» έντομο και μπορούν να το μεταφέρουν σε κάθε απίθανο σημείο. Καλή διάθεση να υπάρχει και πειθαρχία! Ο φωτογράφος Lessy Sebastian υπήρξε μάρτυρας μιας παρόμοιας μεταφοράς σε ένα δάσος της Τζακάρτας και δεν άφησε την ευκαιρία να πάει χαμένη, παρουσιάζοντας τα μυρμήγκια σε ρόλο υπερ-ήρωα!
perierga
Εντυπωσιακοί παγωμένοι καταρράκτες!
1. Oura, Κολοράντο
2. Minnehaha, Μινεάπολη
3. Taihang Μountain Range, Κίνα
4. Godafoss waterfall, Ισλανδία
5. Plitvice Lakes National Park, Κροατία
6. Falls Hells Angels in Cody, ΗΠΑ
7. Marmolada, Ιταλία
8. Eidfjord, Νορβηγία
9. Ballandaz Gorge, Γαλλία
10. Rifle, Κολοράντο
11. Frozen Walls, Σλοβενία
12. Haymken Falls, Καναδάς
perierga
2. Minnehaha, Μινεάπολη
3. Taihang Μountain Range, Κίνα
4. Godafoss waterfall, Ισλανδία
5. Plitvice Lakes National Park, Κροατία
6. Falls Hells Angels in Cody, ΗΠΑ
7. Marmolada, Ιταλία
8. Eidfjord, Νορβηγία
9. Ballandaz Gorge, Γαλλία
10. Rifle, Κολοράντο
11. Frozen Walls, Σλοβενία
12. Haymken Falls, Καναδάς
perierga
Video: To Adam αλλάζει χρώματα!
Έναν πρωτότυπο τρόπο βρήκε η Opel Δανίας για να προωθήσει το Adam.
Στάθμευσε το αυτοκίνητο σε κεντρικό δρόμο της Κοπεγχάγης και με προβολείς άλλαζε συνεχώς το χρώμα του!
Γεμιστό κοτόπουλο με τυρί σε 5 βήματα
Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου
1/2 κιλό τυρί γραβιέρα
Αλατοπίπερο
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κιλό τομάτες
4 πιπεριές πεπεροντσίνι
Εκτέλεση
1. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις τομάτες.
2. Κόψτε στη μέση το κάθε κομμάτι στήθους, κατά μήκος.
3. Γεμίστε το με το τυρί, αφού το κόψετε σε κύβους.
4. Βάλτε το κοτόπουλο στην γκριλιέρα που έχετε ζεστάνει, με μία κουταλιά λάδι και ψήστε το από κάθε πλευρά μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.
5. Σερβίρετε με φέτες από τις τομάτες και τις πιπεριές που έχετε λαδώσει και αλατοπιπερώσει.
Ο Καιρός σήμερα 25 Φεβρουαρίου 2013
Δευτέρα - 25/2/2013
ΚΑΛΑΜΑΤΑ
| Πρωί | 17°C |  |
Αραιή συννεφιά |  | 4 Μποφόρ NA | Υγρασία 66% |
| Μεσημέρι | 20°C | |
Αραιή συννεφιά | | 5 Μποφόρ NA | Υγρασία 56% |
| Βράδυ | 16°C |  |
Συννεφιασμένος | | 4 Μποφόρ NA | Υγρασία 80% |
Δευτέρα - 25/2/2013
Αθήνα: Κέντρο
| Πρωί | 14°C | |
Συννεφιασμένος | | 4 Μποφόρ NA | Υγρασία 95% |
| Μεσημέρι | 18°C | |
Αραιή συννεφιά | | 5 Μποφόρ NA | Υγρασία 70% |
| Βράδυ | 15°C | |
Συννεφιασμένος | | 4 Μποφόρ NA | Υγρασία 91% |
Δευτέρα - 25/2/2013
Θεσσαλονίκη
| Πρωί | 13°C | |
Συννεφιασμένος |  | 4 Μποφόρ Α | Υγρασία 90% |
| Μεσημέρι | 15°C | |
Συννεφιασμένος | | 4 Μποφόρ Α | Υγρασία 82% |
| Βράδυ | 14°C | |
Συννεφιασμένος | | 4 Μποφόρ Α | Υγρασία 92% |
Δευτέρα - 25/2/2013
Πάτρα
| Πρωί | 16°C | |
Συννεφιασμένος | | 3 Μποφόρ NA | Υγρασία 54% |
| Μεσημέρι | 21°C |  |
Ασθενής βροχή |  | 2 Μποφόρ Δ | Υγρασία 44% |
| Βράδυ | 16°C | |
Ασθενής βροχή | | 2 Μποφόρ Δ | Υγρασία 77% |
Δευτέρα - 25/2/2013
ΣΠΑΡΤΗ
| Πρωί | 10°C | |
Συννεφιασμένος | | 2 Μποφόρ NA | Υγρασία 98% |
| Μεσημέρι | 18°C | |
Αραιή συννεφιά | | 3 Μποφόρ NA | Υγρασία 64% |
| Βράδυ | 14°C | |
Συννεφιασμένος |  | 3 Μποφόρ N | Υγρασία 87% |
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)