Είναι η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή τυρόπιτας που έχετε φτιάξει ποτέ!
ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ. φέτα τριμμένη
- 200 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα
- 500 ml. γάλα πλήρες
- 4 αυγά χτυπημένα καλά
- 1 βούτυρο λιωμένο
- Ελάχιστο αλάτι, λίγο πιπέρι
- 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
- 2 κούπες αλεύρι ίσως και λίγο παραπάνω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε πρώτα τα τυριά με τα υγρά κι έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και το σιμιγδάλι.
Αφού τα ανακατέψουμε καλά, τα ρίχνουμε σε πυρέξ.
Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς με αέρα, μέχρι να σφίξει η τυρόπιτα μας και να ροδίσει η επιφάνειά της.
Αυτό ήταν... σε λιγότερο από 20 λεπτά έχετε έτοιμη μια πεντανόστιμη πίτα!
Πηγή: mothersblog
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου