26 Οκτ 2018

Γιορτάζουν σήμερα 26 Οκτωβρίου 2018



ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΛΟΥΠΠΟΣ, ΑΡΤΕΜΙΔΩΡΟΣ, ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ, ΛΕΠΤΙΝΑ, ΓΛΥΚΩΝ, ΙΩΑΣΑΦ, ΓΕΩΡΓΙΟΥ, ΛΕΩΝΤΙΝΗ, ΛΕΟΝΤΙΟΣ, ΘΕΟΦΙΛΟΣ, ΑΝΤΩΝΙΟΣ

Oλόκληρο το εορτολόγιο για σήμερα
           
    Άγιος Δημήτριος (1) ο Μυροβλύτης
    Μνήμη Μεγάλου Σεισμού
    Μνήμη της μεταφοράς της εικόνας του Αγίου Δημητρίου στην Κωνσταντινούπολη
    Άγιος Λούππος
    Άγιοι Αρτεμίδωρος και Βασίλειος
    Αγία Λέπτινα
    Άγιος Γλύκων
    Άγιος Ιωάσαφ ο νέος οσιομάρτυρας
    Ανακομιδή των Ιερών Λειψάνων του νεομάρτυρος Γεωργίου, του εν Ιωαννίνοις
    Αγία Λεωντίνη η μάρτυς
    Όσιοι δύο Λεόντιοι οι εν Άθω
    Άγιος Eata του Hexham
    Όσιος Θεόφιλος Αρχιεπίσκοπος Νόβγκοροντ
    Άγιος Αντώνιος Επίσκοπος Βολογκντά της Ρωσίας

(1)  Ο Άγιος Δημήτριος, ο επονομαζόμενος Μυροβλύτης, γεννήθηκε περί το 280 - 284 μ.Χ., ήταν Υψηλόβαθμος αξιωματικός του ρωμαϊκού στρατού κάτω από τη διοίκηση του Τετράρχη (και έπειτα αυτοκράτορα) Γαλερίου Μαξιμιανού, όταν αυτοκράτορας ήταν ο Διοκλητιανός, και έζησε επί εποχής των  αυτοκρατόρων Διοκλητιανού και Μαξιμιανού (303 μ.Χ. ή το 305 μ.Χ) όπου και οι δύο αυτοί αυτοκράτορες υπήρξαν διώκτες του χριστιανισμού. Ο Άγιος Δημήτριος καταγόταν από την Θεσσαλονίκη και οι γονείς του ήταν ευσεβείς χριστιανοί και από μικρός ο Δημήτριος αγαπούσε τον Χριστό και μεγαλώνοντας άρχισε να κηρύττει το λόγο Του και δεν σταμάτησε ούτε όταν ο αυτοκράτορας απαγόρευσε τον προσηλυτισμό. Αυτό όπως ήταν φυσικό εξόργισε τον Διοκλιτιανό και επειδή τον αψήφησε διέταξε την φυλάκισή του 303 μ.Χ.. 
Μέσα στη φυλακή συνάντησε τον Νέστορα ένα νεαρό χριστιανό ο οποίος είχε επιλεγεί να μονομαχήσει με έναν φοβερό μονομάχο τον Λυαίο, πράγμα που είχε φοβίσει το νεαρό Νέστορα.
Ο Άγιος Δημήτριος τον καθησύχασε και με την προσευχή του ο Νέστορας νίκησε τον Λυαίο και αυτό εξόργισε τον αυτοκράτορα Διοκλιτιανό και διέταξε τον θάνατο και των δύο, του Αγίου Δημητρίου και του νεαρού  μάρτυρα Νέστορα.
Ο Άγιος Δημήτριος είναι ο πολιούχος της Θεσσαλονίκης.
Ονομάστηκε Μυροβλύτης, διότι οι Ευστάθιος Θεσσαλονίκης, Γρηγόριος ο Παλαμάς και Δημήτριος Χρυσολωράς, αναφέρουν ότι το σώμα του Αγίου ετάφη στον τόπο του μαρτυρίου, ο δε τάφος μετεβλήθη σε βαθύ φρέαρ που ανέβλυζε μύρο.

Η Ιστορία του Ναού Αγίου Δημητρίου Λουμπαδιάρη.

Λέγετε ότι  το 1823 μ.Χ.  όταν οι Τούρκοι  αμπαρώθηκαν στην Ακρόπολη των Αθηνών ετοιμαζόταν να χτυπήσουν με τα κανόνια τους, τους Έλληνες που βρισκόντουσαν μέσα στον Ιερό ναό του Αγίου Δημητρίου, ο Άγιος Δημήτριος έκανε το θαύμα του και η πυρίτιδα έσκαγε στα χέρια και στα κανόνια των Τούρκων  (καταστράφηκε και τμήμα του Παρθενώνα).
Ο Ναός από τότε λέγεται Άγιος Δημήτριος Λουμπαρδιάρης.
(Λουμπάρδα = το κανόνι των Τούρκων που καταστράφηκε)

Ο Άγιος Δημήτριος στις εικόνες εμφανίζετε πάνω σε ένα κόκκινο άλογο να πατά τον Λυαίο τον φοβερό μονομάχο. Το χρώμα του αλόγου επιλέχτηκε κόκκινο για να μην μπερδεύεται με τον Άγιο Γεώργιο που εμφανίζεται στις αγιογραφίες πάνω σε ένα λευκό άλογο.

Περισσότερα »

25 Οκτ 2018

ΠΛΕΚΤΟΣ ΣΚΟΎΦΟΣ ΑΝΤΡΙΚΟΣ ΚΑΙ ΓΙΑΚΆΣ

ΣΚΟΎΦΟΣ
Για να πλέξουμε με έναν ανδρικό σκούφο και ένα γιακά θα χρειαστούμε περίπου μιάμιση με δύο κούκλες με μήκος 200 μετράς τα 100 γραμμάρια!
Ξεκινάμε για το σκούφο με 120 ποδαράκια και βελόνες νούμερο 3,5. Θα μπλέξουμε δύο - τρεις  σειρές μόνο λάστιχο και θα συνεχίσουμε με βελόνες νούμερο 4 για ύψος περίπου 6-7 πόντων!
Στη συνέχεια θα να πλέξουμε “μονό” λάστιχο, αλλά θα χρησιμοποιούμε δύο διαφορετικές βελόνες μία νούμερο 4 και μία νούμερο 6.  Έτσι το “μονό” μας λάστιχο θα αλλάξει λίγο υφή και θα γίνει πιο αφράτο!
Συνεχίζουμε με αυτό τον τρόπο πλέκοντας “μονό” λάστιχο για ύψος είκοσι τεσσάρων εκατοστών !
Στη συνέχεια θα κλείσουμε 2 πόντους σε έναν και θα συνεχίσουμε για τρεις-τέσσερις σειρές πάλι “μονό” λάστιχο με τον ίδιο τρόπο.
Κλείνουμε και ράβουμε το σκούφο μας!

ΓΙΑΚΆΣ
Ξεκινάμε να πλέκουμε ρίχνοντας 45 ποδαράκια με βελόνες νούμερο 3,5. Πλέκουμε 2 Σέρρες Μόνο καλή, ή τη λεγόμενη πλέξη “μους” . Στη συνέχεια θα πλέξουμε ένα υποτυπώδες σχέδιο!
Δηλαδή 7 πόντους μους 6 πόντους καλή 6 πόντους ανάποδοι, 8  πόντους καλή, 6 πόντους ανάποδη, 6 πόντους καλή και κλείνουμε με 7 πόντους “μους” δηλαδή πάντα καλή!

Συνεχίζουμε στη δεύτερη σειρά στην αρχή και στο τέλος με “μους” και στα ενδιάμεσα όπου είναι ανάποδα πλέκουμε ανάποδα όπου είναι καλή πλέκουμε καλή!

Θα συνεχίσουμε για να πλέκουμε περίπου για μισό μέτρο, τόσο περίπου είναι για ένα συνηθισμένο γιακά… βέβαια μπορούμε και να το δοκιμάσουμε και να το κάνουμε μικρότερο ή μεγαλύτερο ανάλογα με το πώς το θέλουμε!
Στο τελείωμα θα πλέξουμε δυο-τρεις σειρές με βελόνες νούμερο 3,5 και θα κλείσουμε τους πόντους!
Ράβουμε ενώνοντας την αρχή με το τέλος και έτσι είναι έτοιμος ο γιακάς μας!

Καλή Επιτυχία!
Σίσσυ Μ.

Περισσότερα »

22 Οκτ 2018

ΠΛΕΚΤΟΣ ΠΟΛΥΧΡΩΜΟΣ ΓΙΑΚΑΣ

Για να πλέξουμε έναν πλεκτό γιακά αλλά κοντό λαιμό δηλαδή…
θα ξεκινήσουμε με πολύ χοντρές βελόνες Νο 6 και κάνοντας τρεις πόντους!
Στο σχέδιο του γιατί θα χρησιμοποιήσουμε μόνο δύο τύπους πλεξίματος. Όλος ο γιακάς τα πλεκτή Μόνο καλή δηλαδή “μους” και λάστιχο διπλό!

Ξεκινάμε με “μους” δηλαδή μόνο καλή. Σε κάθε σειρά ομως στην αρχή και στο τέλος προσθέτουμε από έναν πόντο δηλαδή σε κάθε σειρά προσθέτουμε 2 πόντους!
Την επόμενη σειρά πλέκουμε χωρίς να προσθέσουμε πόντους!
Έτσι συνεχίζουμε προσθέτοντας, μέχρι να φτάσουμε τους 36-38 πόντους!
Εδώ θα πλέξουμε 2-3 Σειρές ακόμα και καλό είναι να χρησιμοποιήσουμε βελόνα νούμερο 4 ή 5, ώστε να γίνει λίγο πιο σφιχτό το πλεκτό μας.
Έτσι θα έχει σχηματιστεί ένα σχήμα που θα μοιάζει με φύλλο!

Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να φτιάξουμε το διπλό κομμάτι για να περνάει μέσα ο γιακάς! Κάτι Δηλαδή σαν σωλήνα!
Για να το πετύχουμε αυτό, θα πρέπει να χωρίσουμε τους πόντους που έχουμε στις βελόνες, σε δύο βελόνες!
Αυτό θα το καταφέρουμε  εάν πλέκουμε έναν Πόντο και έναν βάζουμε σε Μία παραμάνα ένα πλέκουμε ένα σε παραμάνα οπότε θα μοιράσουμε τους πόντους στη μέση μισούς στην παραμάνα και μισους στη βελόνα μας!
Αφού κλείσουμε και την παραμάνα αρχίζουμε να πλέκουμε ένα πολύλάστιχο διπλό,  δύο καλοί δύο ανάποδοι πόντοι, αλλά καλό είναι να πλέξουμε με μικρότερη βελόνα νούμερο 4 ή 5, ώστε να γίνει λίγο πιο σφιχτό το λάστιχο.
Συνεχίζουμε να πλέκουμε αυτό το λάστιχο σε ύψος 14-15 εκατοστά!
Αφού ολοκληρώσουμε αυτό το κομμάτι του λάστιχου θα περάσουμε σε μία παραμάνα τους πόντους και θα αρχίσουμε να πλέκουμε πάλι το ίδιο λάστιχο,  τους πόντους που είχαμε κρατήσει στην παραμάνα με βελόνα νούμερο 4 ή 5, μέχρι να φτάσουμε στο ίδιο ύψος και τα δύο κομμάτια του λάστιχου!!!
Τώρα έχουμε πλεκτό που έχει χωριστεί σε δύο κομμάτια και θα τα ενώσουμε πλέκοντας τα, ώστε να έχουμε και πάλι μία σειρά!!!
πλέκουμε δηλαδή έναν Πόντο από το ένα κομμάτι ένα πόντο από το άλλο ώστε να δημιουργήσουμε μία σειρά “μους”.
Με αυτό τον τρόπο θα έχουμε κάνει τη “φωλιά” που θα περνάμε μέσα τον γιακά μας!!!
Στο σημείο αυτό θα συνεχίσουμε να πλέκουμε όλο καλή “μους” και θα περάσουμε βεβαίως σε βελόνες νούμερο 6 όπως στην αρχή!!!
ΠΡΟΣΟΧΉ ΟΜΩΣ!
2 ΠΌΝΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΉ ΠΛΈΚΟΥΜΕ ΚΑΛΉ & 2 ΠΌΝΤΟΥΣ ΣΤΟ ΤΈΛΟΣ ΠΆΛΙ ΚΑΛΉ. ΌΤΑΝ ΓΥΡΊΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΛΕΚΤΌ ΝΑ ΠΛΈΞΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΠΌΜΕΝΗ ΣΕΙΡΆ 2 ΠΌΝΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΉ ΚΑΙ ΔΎΟ ΣΤΟ ΤΈΛΟΣ ΤΟΥΣ ΠΛΈΚΟΥΜΕ ΑΝΆΠΟΔΑ!
ΏΣΤΕ ΝΑ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΊ ΣΤΟ ΠΆΝΩ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΆΤΩ ΜΈΡΟΣ ΤΟΥ ΠΛΕΚΤΟΎ ΜΑΣ ΌΜΟΡΦΟ ΤΕΛΕΊΩΜΑ με τις δύο σειρές που έχουμε επιλέξει να κάνουμε!
Έτσι συνεχίζουμε το πλεκτό μας μέχρι να κάνουμε περίπου 50-60 εκατοστά περίπου!
Στη συνέχεια θα ξα να πλέξουμε λάστιχο δύο καλοί δύο ανάποδοι πόντοι, για 14- 15 εκατοστά με βελόνες νούμερο 3,5-4  ώστε να γίνει πιο σφιχτό το λάστιχο και τελειώνουμε κάνοντας το φύλλο όπως ακριβώς αρχίσαμε, αλλά αυτή τη φορά αφαιρώντας πόντους και όχι προσθέτοντας!!

ΣΚΟΥΦΆΚΙ
Το σκουφάκι το έπλεξα με βελόνες νούμερο 4. ξεκίνησα με 130 πόντους κάνοντας μόνο λάστιχο μία καλή δηλαδή μία ανάποδη για περίπου 8 εκατοστά και συνέχισα πλέκοντας τετράγωνα 8 καλή 8 ανάποδη για ύψος περίπου 2 εκατοστών.
Το ύψος του σκούφου είναι περίπου 25 εκατοστά από τον πρώτο Πόντο.
Εκει κλείνουμε ράβουμε και ο σκοπός μας είναι έτοιμος!
Μαλλί πολύχρωμο  alize EXTRA 100gr  230m 
Καλήεπιτυχία!
Σίσυ Μ.

Περισσότερα »

30 Σεπ 2018

Ρόδι το Γλυκό του κουταλιού της Ρηνούλας


Η καλή μου φίλη η Ρηνούλα, μου έστειλε αυτή τη συνταγή για αυτό το εκλεπτισμένο γλυκό του κουταλιού, το οποίο θα δώσει, ξεχωριστό άρωμα και χρώμα, στα γλυκά και στα παγωτά σας!

Υλικά

3 Ποτήρια του νερού  σποράκια από ρόδι ( 5μετρια ροδια περίπου)
1,5 Ποτήρι νερού  ζάχαρη
1 ποτήρι  νερό
Χυμό από ½ λεμόνι
1 ξύλο Κανέλας

1 Βανίλια


Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα ρόδια και τα τοποθετούμε μαζί  με όλα τα υπόλοιπα υλικά, σε μία κατσαρόλα και τα βράζουμε για περίπου 15 λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε  την κανέλα και το λεμόνι και βράζουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει το σιρόπι.
Αν δούμε όμως ότι το σιρόπι μας δεν έχει πήξει, θα πρέπει να αφαιρέσουμε με μια τρυπητή κουτάλα τα ρόδια για να μην  λυόσουν τελείως και συνεχίζουμε να βράζουμε το σιρόπι μέχρι να δέσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε πάλι τα ρόδια και τα αφήνουμε να πάρουν όλα μαζί μια βράση και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Αφαιρούμε την κανέλα και αφού κρυώσει το γλυκό μας, το τοποθετούμε σε γυάλινα βάζα.

Αν θέλουμε όμως να κρατήσει πολύ καιρό το γλυκάκι μας, βράζουμε  τα  βάζα μας ή τα πλένουμε στο πλυντήριο πιάτων και όπως είναι πολύ ζεστά και τα δύο (βάζα και γλυκό) τα γεμίζουμε,  κλείνουμε τα καπάκια,  τα γυρίζουμε ανάποδα ( να κάθονται στο καπάκι) και τα αφήνουμε  24 ώρες για να κονσερβοποιηθούν.

Αφού κρυώσουν τα βαζα μας,  τα φυλάμε σε δροσερό μέρος.


Καλή Επιτυχία!
Σίσυ Μ.



Περισσότερα »

29 Σεπ 2018

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΣΧΑΡΟΣΟΥΠΑ ΚΟΚΚΙΝΗ

Υλικά
1½  kg Μοσχάρι Ελιά
7 Κολοκύθια
8 Καρότα
3 Πατάτες Μέτριες
4 Μεγάλα Μανιτάρια λευκά
1 Μεγάλο Κρεμμύδι
1 κουτί χυμό Ντομάτας
1 φλ.τσ. Μακαρονάκι κοφτό χοντρό ( προαιρετικά)
Ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι μπαχάρι

Εκτέλεση
Πλένουμε πολύ καλά το μοσχάρι και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Τοποθετούμε τα κομμάτια από το μοσχάρι μέσα σε μία κατσαρόλα με νερό, την οποία βάζουμε πάνω στη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για λίγο ώστε να ξαφρίσουμε.
Αφού έχουμε ξαφρίσει καλά το μοσχάρι,  καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά αλλά χωρίς να τα κόψουμε, τα πλένουμε και τα τοποθετούμε μέσα στην κατσαρόλα με το μοσχάρι.
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, ελαιόλαδο, ντομάτα και τα αφήνουμε να βράσουν. Αυτά που θα βράσουν πρώτα είναι τα κολοκύθια τα οποία όπως είναι ολόκληρα θα τα αφαιρέσουμε. Με τον ίδιο τρόπο αφαιρούμε όλα τα υλικά όσα έχουν βράσει και τα βάζουμε σε μια πιατέλα.
Αφήνουμε το μοσχάρι να βράσει πολύ καλά. Όταν βράσει το μοσχάρι το αφαιρούμε και αφήνουμε μόνο το ζουμί του.
Από τα λαχανικά που έχουμε φυλάξει στην πιατέλα, θα κρατήσουμε ένα από το κάθε είδος εκτός από το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα θα τα κόψουμε μικρά κυβάκια και θα τα προσθέσουμε μέσα στο ζουμί του μοσχαριού.
Στο μπλέντερ θα λιώσουμε ένα κομματάκι από την πατάτα που έχουμε αφήσει, λίγο καρότο, λίγο κολοκύθι και ολόκληρο το κρεμμύδι και θα τα προσθέσουμε μέσα στην κατσαρόλα ώστε να χυλώσουν τα υλικά μας.
Αν θέλουμε προσθέτουμε και μία χούφτα χοντρό κοφτό μακαρονάκι.
Αφήνουμε πολύ λίγα λεπτά να βράσουν όλα μαζί ώστε να δέσουν τα υλικά μας, δοκιμάζουμε το αλατοπίπερο και το φαγητό μας είναι έτοιμο.
Τα λαχανικά που έχουμε αφήσει θα τα κάνουμε μία ωραιότατη σαλάτα. Θα τα κόψουμε σε κομμάτια, θα τα τοποθετήσουμε μέσα σε μια πιατέλα Θα τα περιχύσουμε  με λίγο ντρέσινγκ λεμονιού. ( Σε ένα Μπολ θα βάλουμε ελαιόλαδο και λεμόνι θα τα χτυπήσουμε πολύ καλά με ένα σύρμα  και θα τα προσθέσουμε  πάνω στη σαλάτα μας.
Στο τραπέζι μας, από αυτό το φαγητό και μόνο, θα έχουμε μια σούπα, το κρέας του μοσχαριού σε μια πιατέλα και βεβαίως τη σαλάτα μας από τα λαχανικά.
Ένα πολύ εύκολο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε.


Καλή σας όρεξη!
Καλή Επιτυχία!
Σίσυ  Μ.
Περισσότερα »

Αγορά τοπικών προϊόντων Ταϋγέτου στο Λαδά στις 7 Οκτωβρίου 2018


Αγορά αγροτικών προϊόντων από τον Ταΰγετο θα πραγματοποιηθεί στην Τοπική Κοινότητα Λαδά, την Κυριακή 7 Οκτωβρίου 2018 και ώρα 10.00 το πρωί. Στην πλατεία της Τοπικής Κοινότητας Λαδά, όπου θα διοργανωθεί η αγορά, θα στηθεί επίσης παραδοσιακό γλέντι από την Τοπική Κοινότητα και τον Πολιτιστικό Σύλλογο των Απανταχού Λαδαίων, με ζωντανή μουσική,ενώ θα προσφερθούν εδέσματα.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται από το Δήμο Καλαμάτας, την Τοπική Κοινότητα Λαδά και τον Πολιτιστικό Σύλλογο απανταχού Λαδαίων.
Πληροφορίες: Μιχάλης Αντωνόπουλος, τηλ. 6977 251741, Αθηνά Μασουρίδου, τηλ. 6986834829.
afisa-lada_Medium.jpgDSC03308_Medium.JPG
Πηγή : www.kalamata.gr
Περισσότερα »