
ΥΛΙΚΑ
2-3 Ώριμες ντομάτες
4-5 πιπεριές
4-5 Μανιτάρια
300 γρ. κιλό φέτα
500 γρ. πένες
Λάδι – αλάτι – πιπέρι-κουρκουμάς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα μανιτάρια και κόβουμε τις πιπεριές σε μακρόστενες λουρίδες 2-3 cm περίπου, τα μανιτάρια σε φέτες και τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια σαν...