Συνταγή για ομελέτα φούρνου με πατατούλες σε χρόνο ρεκόρ!

ΥΛΙΚΑ:
• 2 πατάτες
• 4 αυγά και 2 ασπράδια
• 3 κ.σ γάλα
• 2 κ.σ ελαιόλαδο
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Κόβουμε σε φέτες τις πατάτες, ανακατεύουμε με το λάδι, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε λαδόκολλα στο φούρνο.
• Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη ρίγανη.
• Ανακατεύουμε τις πατάτες στο ταψάκι και ρίχνουμε πάνω τα αυγά.
• Ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.

                          Καλή σας όρεξη!

Πηγή: mothersblog.gr