27 Οκτ 2013

Chop-Syc: Μια επιφάνεια κοπής με ενσωματωμένο tablet για την κουζίνα σου! [Video]





Κατά καιρούς βλέπουμε ενδιαφέροντα gagdets για την κουζίνα (πιο πρόσφατα το iKettle) και σήμερα μας τράβηξε το ενδιαφέρον το Chop-Syc της Sharp, μια πρωτότυπη επιφάνεια κοπής με ενσωματωμένο tablet!
Το Chop-Syc χρησιμοποιεί custom λειτουργικό σύστημα της εταιρείας και εκτός της προφανούς λειτουργίας (να βλέπεις συνταγές και υλικά την ώρα που μαγειρεύεις), μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ζυγαριά ακριβείας για τα τρόφιμα. Η οθόνη αφής προστατεύεται από ειδική επικάλυψη που εξασφαλίζει ότι δεν θα χαράσσεται όταν χρησιμοποιείται ως επιφάνεια κοπής.

Προς το παρόν, το Chop-Syc βρίσκεται σε αρχικό στάδιο παραγωγής και η Sharp αναζητά τρόπους εξέλιξης για το λανσάρει στην αγορά, θέλοντας να βοηθήσει τον κόσμο να μαγειρεύει και να τρώει πιο υγιεινά.
 
Πηγή techgear
 

  

 
Περισσότερα »

Σοκ και φρίκη στον ΟΣΕ: Πτώμα απανθρακωμένο σε οροφή βαγονιού


Φρίκη προκαλεί το μυστήριο με απανθρακωμένο πτώμα άγνωστου άντρα που βρήκαν μηχανοδηγοί του ΟΣΕ στην οροφή ενός βαγονιού τo βράδυ της Παρασκευής.
Αναστάτωση και μυστήριο για το απανθρακωμένο πτώμα σε βαγόνι του ΟΣΕ.
Συγκεκριμένα, οι μηχανοδηγοί της εμπορικής αμαξοστοιχίας του ΟΣΕ 23503 που εκτελούσε το δρομολόγιο Θεσσαλονίκη – Αθήνα, διαπίστωσαν μετά τη σήραγγα των Τεμπών πτώση της τάσεως στην ηλεκτροκίνηση και εστία φωτιάς σε βαγόνι του συρμού.
Ακινητοποίησαν την αμαξοστοιχία του ΟΣΕ στο σταθμό του Ευαγγελισμού και διενήργησαν επιτόπιο έλεγχο με αποτέλεσμα να εντοπίσουν το πτώμα.
Ο θάνατος εκτιμάται πως προήλθε από την επαφή του σώματος με τα καλώδια υψηλής τάσης της ηλεκτροκίνησης, ενώ, η αστυνομία και η πυροσβεστική κλήθηκαν άμεσα και διενεργούν έρευνες για το συμβάν.
Ερωτηματικά, πάντως, προκαλούνται για το πως βρέθηκε το άτομο στην οροφή του βαγονιού και σε ποιο σημείο της διαδρομής.
Λόγω του περιστατικού σημειώθηκαν καθυστερήσεις στα δρομολόγια των τραίνων του ΟΣΕ για περίπου τρεις ώρες.
Περισσότερα »

Οι κάτοικοι της Ουάσιγκτον βγήκαν στους δρόμους κατά των παρακολουθήσεων

Στην πρωτεύουσα των ΗΠΑ, πραγματοποιήθηκε μαζική διαδήλωση με το σύνθημα «Σταματήστε να μας παρακολουθείτε!» σε ένδειξη διαμαρτυρίας κατά των υποκλοπών. Σύμφωνα με τους διοργανωτές, πρόκειται να αναδειχθεί στη μεγαλύτερη ίσως δράση για το θέμα αυτό, στην ιστορία της χώρας.

Οι κάτοικοι της Ουάσιγκτον βγήκαν στους δρόμους κατά των παρακολουθήσεων

Χαιρετισμούς στους συμμετέχοντες του αγώνα έστειλε νωρίτερα ο πρώην συνεργάτης των υπηρεσιών ασφαλείας των ΗΠΑ, 'Εντουαρντ Σνόουντεν.

Η δράση του Σαββάτου συμπίπτει χρονικά με την 12η επέτειο της λεγόμενης Πατριωτικής Πράξης στις Ηνωμένες Πολιτείες, που εγκρίθηκε μετά τις επιθέσεις της 11η Σεπτεμβρίου 2001 και άνοιξε το δρόμο για ένα συστηματικό περιορισμό των ατομικών δικαιωμάτων και ελευθεριών στη χώρα.

Διαβάστε ολόκληρο το κείμενο: http://greek.ruvr.ru/news/2013_10_26/247930486/
Περισσότερα »

ΕΛ.ΑΣ.: Γιατί συνελήφθη διαχειριστής γνωστής ιστοσελίδας


Γιατί συνελήφθη διαχειριστής ιστοσελίδας από την ΕΛ.ΑΣ.; Διαβάστε τι συνέβη και τι βρέθηκε στο σπίτι του διαχειριστή που συνελήφθη.
Μέσω της συγκεκριμένης ιστοσελίδας, παρείχε τη δυνατότητα σε χρήστες να παρακολουθούν ή/και να «κατεβάζουν» ελληνικές και ξένες κινηματογραφικές ταινίες, καθώς και τηλεοπτικές σειρές
Από την Υπηρεσία Οικονομικής Αστυνομίας & Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, συνελήφθη χθες (22.10.2013) το πρωί, ένας 35χρονος ημεδαπός, διαχειριστής ιστοσελίδας, σε βάρος του οποίου σχηματίστηκε δικογραφία για παράβαση του νόμου περί πνευματικής ιδιοκτησίας κατ’ εξακολούθηση. 

Αναλυτικότερα, είχε προηγηθεί καταγγελία εκπροσώπου της Εταιρίας Προστασίας Οπτικοακουστικών Έργων «Ε.Π.Ο.E.», σύμφωνα με την οποία η συγκεκριμένη ιστοσελίδα παρείχε τη δυνατότητα σε χρήστες του διαδικτύου, να παρακολουθούν ή/και να «κατεβάζουν» οπτικοακουστικά έργα, όπως ελληνικές και ξένες κινηματογραφικές ταινίες και τηλεοπτικές σειρές, για τις οποίες τα δικαιώματα διάθεσης και προβολής ανήκουν αποκλειστικά σε εταιρίες – μέλη της. 

Στην ιστοσελίδα επίσης, υπήρχε παραπομπή και σε αντίστοιχους παράνομους διαδικτυακούς συνδέσμους με συναφές περιεχόμενο, ενώ σύμφωνα με τα καταγγελλόμενα, οι χρήστες – συνδρομητές μπορούσαν να προβαίνουν σε χρηματικές «δωρεές», μέσω της εταιρίας μεταφοράς χρημάτων paypal, έτσι ώστε να «ανεβαίνουν» επίπεδο προσβασιμότητας στην ιστοσελίδα. 

Ακολούθησε διεξοδική διαδικτυακή ανάλυση και διερεύνηση, στο πλαίσιο άρσης του απορρήτου των επικοινωνιών, μέσω διαδικτύου, ύστερα από έκδοση σχετικής Εισαγγελικής Παραγγελίας, από την οποία προέκυψαν τα ηλεκτρονικά «ίχνη» του διαχειριστή του συγκεκριμένου ιστολογίου. 

Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην οικία του, στο Περιστέρι Αττικής, παρουσία Δικαστικού Λειτουργού, βρέθηκε και κατασχέθηκε ένας (1) εσωτερικός σκληρός δίσκος, ο οποίος θα αποσταλεί θα εγκληματολογικά εργαστήρια, ενώ από την επιτόπια ψηφιακή αυτοψία διαπιστώθηκε ότι πράγματι διαχειριστής της ιστοσελίδας είναι ο 35χρονος ημεδαπός, ο οποίος και συνελήφθη.
Περισσότερα »

«Τσεκούρι» έως και 20% στις πρόωρες συντάξεις. Όλα τα ποσά


Μαχαίρι έως και 20% στις πρόωρες συντάξεις βάζει το υπουργείο οικονομικών. Διαβάστε τι προβλέπει το σχέδιο και όλα τα ποσά.
Μαχαίρι έως και 20% στις συντάξεις των πρόωρα συνταξιοδοτηθέντων βάζει το υπουργείο οικονομικών, σύμφωνα με σχέδιο που επεξεργάζεται το οικονομικό επιτελείο και μετά τις έντονες αντιδράσεις που προκάλεσε η εξαγγελία για την κατάργηση των πρόωρων συνταξιοδοτήσεων. 

Mε τον τρόπο αυτό «θα αποκατασταθούν όλες οι τυχόν αδικίες»αναφέρουν κυβερνητικοί κύκλοι. Ειδικότερα η εισφορά που ήδη παρακρατείται (20% για το τμήμα πάνω από τα 1.200 ευρώ και 40% για το τμήμα πάνω από τα 1.000 ευρώ) αφορά σήμερα σε όσους είναι κάτω των 55. 

Το νέο σχέδιο προβλέπει οι περικοπές να επεκταθούν και στους συνταξιούχους 55-60 ετών και σε όσους κάνουν αίτηση για πρόωρες συντάξεις από εδώ και στο εξής. 

Ωστόσο ο υπουργός Οικονομικών ήταν κατηγορηματικός στο γεγονός ότι το δημοσιονομικό κενό προέρχεται κυρίως από τα ασφαλιστικά ταμεία και από αυτά πρέπει να αναζητηθούν oι πόροι. Ωστόσο δεν αποκλείεται το ενδεχόμενο το μέτρο της πλήρους κατάργησης των πρόωρων συντάξεων να επανέλθει στο προσκήνιο εάν δεν καλυφθεί το δημοσιονομικό κενό. Ο ίδιος επισημαίνει πως το δημοσιονομικό κενό εντείνεται λόγω της κατάστασης στα ασφαλιστικά ταμεία. 

Συγκεκριμένα , η «τρύπα» από τις περικοπές των εισφορών υπολογίζεται στα 600 εκατ. ευρώ και θα επιμεριστεί τα επόμενα χρόνια με μικρές μειώσεις στις συντάξεις από 8 έως 35 ευρώ ως εξής:
Οι συνταξιούχοι των τραπεζών θα έχουν κατά μέσω όρο μείωση 1%
Οι συνταξιούχοι του ΟΤΕ, ΟΣΕ και ΕΛΤΑ θα έχουν μείωση 1,4%
Οι συνταξιούχοι της ΔΕΗ θα έχουν μείωση κατά μέσω όρο 1,9%

Περισσότερα »

Λαζάνια με λαχανικά

Ιδανικό πιάτο για μεσημεριανό χωρίς περιττά λιπαρά
Υλικά για 6-8 άτομα
500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα
3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια
6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
500 γραμμάρια σπανάκι
6 φέτες μπέικον ή γαλοπούλα σε μικρά κομμάτια
250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα για το τελείωμα
λίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο
600 γραμμάρια φέτα
αλάτι-πιπέρι

 

Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα ξερά κρεμμύδια χωρίς λάδι. Κατόπιν προσθέτουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο και μετά τα φρέσκα κρεμμύδια, το μπέικον και τις λιαστές ντομάτες.
Σε άλλη κατσαρόλα αχνίζουμε χωρίς λάδι και χωρίς νερό το σπανάκι και μετά ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί βάζουμε μία στρώση από τη σάλτσα και στρώνουμε λαζάνια. Κατόπιν απλώνουμε λίγο από το σπανάκι, τις πιπεριές, το μείγμα των κρεμμυδιών και από πάνω λίγη φέτα.
Στη συνέχεια βάζουμε δεύτερη στρώση λαζάνια, μετά σπανάκι, μείγμα κρεμμυδιών και φέτα.
Ακολουθεί μια τρίτη στρώση με λαζάνια, σπανάκι, μείγμα κρεμμυδιών, φέτα και τέλος τέταρτη στρώση λαζάνια, λίγο από το μείγμα κρεμμυδιών που αφήσαμε, λίγη φέτα και από πάνω τη γκούντα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.


Πηγή : fe-mail
Περισσότερα »

Η σωστή διατροφή είναι το Α και το Ω





...από την Αντωνία Γαρυφάλου Pet Shop Snoopy

Σίγουρα, η μονομέρεια στη διατροφή των αγαπημένων μας τετράποδων φίλων αποτελεί ένα εξαιρετικά μεγάλο πρόβλημα. Αφορμή για να γράψω αυτό το άρθρο ήταν πολλοί από εσάς-πελάτες μας αλλά και απλά ιδιοκτήτες ενός κατοικίδιου-που ενδιαφέρεστε για το κατοικίδιό σας και την υγεία του και θέλετε να του προσφέρετε το καλύτερο! Σε εσάς λοιπόν που θέλετε το καλύτερο για τη διατροφή του σκύλου ή της γάτας σας, έχω να επισημάνω πως να τους μαγειρεύετε μόνο δεν είναι αρκετό. Και τα δύο είδη, τόσο ο σκύλος όσο και η γάτα ύστερα από σύμφωνη γνώμη σχεδόν όλων των κτηνιάτρων φαίνεται να χρειάζονται σε μεγάλο βαθμό την κροκέτα της ξηρής τροφής στην καθημερινή τους διατροφή. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως αν κάποιο κατοικίδιο τρέφεται μόνο με μαγειρευτά  φαγητά τότε υπάρχει υψηλός κίνδυνος να εμφανίσει διάφορα προβλήματα υγείας όπως:
•    προβλήματα στην οδοντοστοιχία,
•    εντερικές διαταραχές και κατ’επέκτασιν διάρροια
•    πεπτικές δυσκολίες
•    αλλά και παχυσαρκικές τάσεις οι οποίες όχι απλά δεν κάνουν καλό στο κατοικίδιό σας αλλά με τη σειρά τους προκαλούν προβλήματα στην σπονδυλική στήλη, στις αρθρώσεις αλλά και στη λειτουργία της καρδιάς.

Σε σας που θέλετε να προσφέρετε το καλύτερο στα ζωάκια σας και να αυξήσετε εν προκειμένω το προσδόκιμο ζωής τους προτείνω μία συνδυαστική διατροφή, η οποία θα έχει φυσικά ως βάση την κροκέτα της ξηράς τροφής -και καλό θα ήταν μιας θρεπτικής και γευστικής ξηράς τροφής. Τη διατροφή αυτή μπορείτε να την εμπλουτίσετε με κάποιες συγκεκριμένες τροφές προκειμένου να είναι μία πλήρης και ισορροπημένη διατροφή με εναλλασσόμενο χαρακτήρα που δεν θα κάνει και το μικρό σας φίλο να βαριέται.
Αρχικά ας ορίσουμε την ωφέλιμη και ανώτερη ποιοτικά τροφή. Πρόκειται για την ξηρά τροφή που δεν περιέχει χημικά συντηρητικά παρά μόνο φυσικά. Επίσης μία τέτοια τροφή περιέχει γεύματα κρεάτων που θα μπορούσατε να βάλετε και σεις στο πιάτο σας και δεν περιέχει επουδενί ζωικά παράγωγα (όπως οστά και άλλα μέρη των ζώων που είναι απολύτως άχρηστα για τη διατροφή του κατοικιδίου σας όπως μάτια, ράμφη, κεφάλια κ.ά.)
Απλώς σκεφτείτε εσείς τί θα θέλατε να έχετε στο πιάτο σας, όταν σας λέω ότι θα φάτε κοτόπουλο?! Πάντως όχι το κεφάλι ,την καρδιά και τα κόκκαλα του πτηνού… Αναζητήστε λοιπόν τροφές ΧΩΡΙΣ ΖΩΙΚΑ ΠΑΡΑΓΩΓΑ τα οποία αργά ή γρήγορα θα βλάψουν το κατοικίδιό σας.
Εκτός όμως από την ξηρά τροφή θα πρέπει να προσφέρετε και κάποιες άλλες τροφές όπως προείπαμε, οι οποίες έρχονται να εμπλουτίσουν θρεπτικά τη διατροφή του κατοικιδίου σας.
Οι τροφές αυτές είναι:
•    Κρέας (βραστό ή ψητό για να διώξετε το περιττό λίπος): κοτόπουλο, μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα.
•    Ψάρι (βραστό ή ψητό καθώς δεν πρέπει να επιβαρύνεται με λάδι που έχει υποστεί επεξεργασία όπως το τηγανητό): τόνο, σολωμό,γατόψαρο.
•    Γαλακτοκομικά προϊόντα (όπως πωλούνται): κατσικίσιο γάλα (όχι αγελαδινό γιατί περιέχει υψηλότερα επίπεδα λακτόζης που μπορεί να προκαλέσουν δυσανεξίες), φράκο κατσικίσιο, τυρί, γιαούρτι.
•    Αυγά (βραστά και καθαρισμένα από το τσόφλι): κότας, γαλοπούλας.
•    Λαχανικά (στον ατμό για να έχουμε τη λιγότερη δυνατή επεξεργασία και να μην χάνουμε τις απαραίτητες βιταμίνες): καρότο ,σπανάκι, μπρόκολο, κολοκυθάκια, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, πατάτα κοινή.
•    Φρούτα (ωμά, εξαιρετικά καλά πλυμένα και απαλλαγμένα από φλούδα και κουκούτσια): Μήλο, μπανάνα, αχλάδι, καρπούζι.
•    Δημητριακά (σε μικρές ποσότητες): ρύζι καστανό , ρύζι άγριο, κεχρί, κριθάρι.
•    Έλαια: ιχθυέλαιο, σησαμέλαιο, έλαιο σολομού, ελαιόλαδο. Καλό θα ήταν το ελαιόλαδο να το βάζετε σε ποσότητα μίας κουταλιάς της σούπας κάθε φορά που ταΐζετε.
Η συχνότητα με την οποία μπορείτε να προσφέρετε τις τροφές αυτές είναι από 2-4 φορές την εβδομάδα ΠΑΝΤΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΑ ΤΡΟΦΗ,ποτέ μεμονωμένα, προκειμένου να αποφύγετε φαινόμενα επιλεκτικότητας αλλά και εντερικών διαταραχών. Επίσης η ποσότητα κυμαίνεται βάσει του βάρους της ηλικίας αλλά και της ράτσας του κατοικιδίου.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι παραπάνω τροφές θα πρέπει να δίνονται  αρχικά σε πολύ μικρές ποσότητες και μία μία κάθε φορά προκειμένου να ελέγξετε το πως συμπεριφέρεται το πεπτικό σύστημα του κατοικιδίου σας στην εκάστοτε τροφή.
Οι αλλαγές που θα δείτε στο κατοικίδιό σας θα είναι μόνο θετικές. Ενδεικτικά θα παρατηρήσετε βελτιώσεις:
•    στα ενεργειακά επίπεδα του κατοικιδίου σας
•    στην όρεξη για παιχνίδι
•    στο τρίχωμα του που θα γίνει πιο ισχυρό και γυαλιστερό
•    στη φυσική του κατάσταση
•    στην καλύτερη λειτουργία των ζωτικών του οργάνων
•    και κυρίως στη συμπεριφορά του .Καθώς καταλαβαίνουν πόσο τα φροντίζετε μέσω της διατροφής τους είναι εξαιρετικά ευγνώμονα και σας το δείχνουν κάθε στιγμή!

Συνοψίζοντας λοιπόν: Καλή διατροφή = υγειές & ευτυχισμένο κατοικίδιο = ευτυχισμένοι ιδιοκτήτες! Και κερδίζετε και οι δύο!

Πηγή : fe-mail
Περισσότερα »