12 Ιουν 2023

ΣΥΝΤΑΓΗ : ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ

 Υλικά400 ml γάλα 180 γραμμάρια κουβερτούρα με 70% 270 γρ. βρώμη160 γρ. Σταφιδες Προαιρετικά ξηροί καρποίΕκτέλεση Παίρνουμε μία μέτρια κατσαρόλα, ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας νερό μέσα και τη βάζουμε πάνω στη φωτιά. (Το νεράκι το βάζουμε για να μην κολλήσει το γάλα στον πάτο της κατσαρόλας) Προσθέτουμε τα...
Περισσότερα »

8 Ιουν 2023

ΣΥΝΤΑΓΗ : ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝΟ

Υλικά500γρ. Ζυμαρικά βίδες2 κονσέρβες πικαντικου τόνου 195γρ. 3-4 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3-4 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα⅓ από ένα ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτι πιπέριΕκτέλεσηΒήμα 1ονΜέσα σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό και αλάτι (για μισό κιλό ζυμαρικά δύο κουταλάκια του γλυκού) και όταν πάρει βράση,  προσθέτουμε μέσα τα...
Περισσότερα »