ΠΛΕΚΤΆ ΣΚΟΥΦΆΚΙΑ -- ΠΊΝΑΚΑΣ ΜΕΓΕΘΏΝ

Αυτός είναι ένας ενδεικτικός πίνακας με μεγέθη, για πλεκτά σκουφάκια!
Πόσους πόντους θα πλέξετε για να χρειαστεί να βγάλετε αυτά τα μεγέθη, θα το καθορίσετε εσείς πλέκοντας με το μαλλί που θα έχετε επιλέξει ένα πολύ πολύ μικρό δείγμα, πχ  μπλέκοντας 15 πόντους στο πλάτος και 2- 3 εκατοστά υψος, θα δούμε πόσους πόντους πρέπει να ρίξουμε για να φτιάξουμε τα ανάλογα εκατοστά!

Σισυ Μ.

Περισσότερα »

ΣΥΝΤΑΓΉ: ΜΟΥΣΤΆΡΔΑ ΧΩΡΊΣ ΑΥΓΌ

Υλικά

1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

2 κουταλιές γεμάτες της σούπας μουστάρδα

2 λεμόνια

Λίγο αλάτι

Προαιρετικά λευκό πιπέρι

Εκτέλεση

Τοποθετούμε μέσα στο μπολ του μπλέντερ το ηλιέλαιο, το γάλα εβαπορέ, τη μουστάρδα, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τουλάχιστον τέσσερις κουταλιές της σούπας λεμόνι.

Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για λίγα λεπτά μέχρις ότου ομογενοποιηθεί το μείγμα μας!

Δοκιμάζουμε και αν θέλουμε εδώ μπορούμε να προσθέσουμε λίγο λευκό πιπέρι!

Αν χρειαστεί να προσθέσουμε περισσότερο λεμόνι τότε θα πρέπει να ξανά χτυπήσουμε τη μουστάρδα μας στο μπλέντερ!

Αν η μαγιονέζα μας είναι λίγο ρευστή, τότε θα προσθέσουμε λίγο παραπάνω μουστάρδα, η οποία παίζει ρόλο σταθεροποιητή, όπως άλλωστε και το αυγό αλλά εδώ στη συγκεκριμένη συνταγή δεν βάζουμε αβγό!

η μαγιονέζα μας είναι έτοιμη προς χρήση μπορούμε να τη βάλουμε μέσα σε ένα μπολ για να τη φυλάξουμε στο ψυγείο!

Καλή επιτυχία !

Σίσυ Μ.

ΥΓ: Η συνταγή αυτή θα μας βγάλει περίπου 500γρ. Μουστάρδας!

Περισσότερα »